سوپ را از روی حررات بردارید و آن را پس از ۱۰ دقیقه در ظرف سرو بکشید. روی سوپ را با ریحان و پنیر پارمزان رنده شده تزیین کنید.
شما میتوانید در این سوپ، گوشت یا مرغ پخته ریش ریش شده هم بریزید.
آب مرغ و آب را در قابلمه سوپ بریزید، درب قابلمه را بگذارید و اجازه بدهید تا سبزیجات برای ۲۰ دقیقه در حرارت ملایم بپزند.
شما میتوانید ریحان را از این طرز تهیه حذف کنید یا بهجای آن از تره فرنگی استفاده کنید.
توجه داشته باشید که این سوپ هرچقدر آرامتر بپزد بهتر جا میافتد و لذیذتر میشود.
طرز تهیه آش لوبیا سفید ساده و خوشمزه با بلغور گندم و کشک
سوپ را از روی حرارت بردارید و با گوشتکوب برقی میکس کنید تا کاملا یکدست شود.
بعد ماست را با آب رقیق کنید و به آش اضافه کنید. حرارت را زیاد کنید و مرتب هم بزنید تا جوش بیاد و گرنه ماست میبرد. سپس شعله را کم کنید.
در طرز تهیه سوپ شلغم گیاهی، بهجای آب مرغ از آب سبزیجات استفاده کنید.
پس از پخت کامل نخودها، برگ بو را دربیاورید و اجازه دهید سوپ کمی سرد شود. سپس سوپ را با گوشتکوب برقی، غذاساز یا مخلوط کن بکوبید و پوره کنید.
ماست را نیز زودتر از طرز تهیه انواع آش عباسعلی کرمانشاهی یخچال بیرون آورده تا با دمای محیط سازگار شود.
یکی از انواع آش ها می باشد که بسیار خوشمزه و مقوی است و در فصل زمستان و ماه رمضان بسیار پرکاربرد و خوشمزه است. آش ها برای ما ایرانی ها بسیار محبوب و دوست داشتنی هستند و ما برای یک دورهمی و یا پیک نیک همیشه به فکر تهیه یک آش هستیم حالا با کمی خلاقیت می توانید در تهیه آش ها متفاوت عمل کنید و با ترکیبات مختلف آش های جدید و متنوعی را تهیه کنید تا از روند تکراری تهیه آش ها خسته نشوید.
طرز تهیه خوراک نونی ساده و سریع ایرانی با گوشت و بادمجان
سوپ گوجه و ریحان، یک سوپ فوقالعاده لذیذ و مقوی است که بهراحتی در خانه تهیه میشود.